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1º Ciclo
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Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta |
|---|---|---|---|---|---|
| Sopa | Sopa de alho-francês (i) | Sopa de couve-flor (i) | Creme de cenoura (i) | Creme de lentilhas1,6,10,11 (i) | Creme de brócolos (i) |
| Prato Principal | Rolo de carne misto com oregãos no forno e massa talharim1,3,6,7,10,12,14 (i) | Empadão de atum3,4,7,12 (i) | Chili de carne com arroz (i) | Tintureira grelhada com arroz de feijão1,4 (i) | Perna de frango assada com alecrim e macarrão1,3 (i) |
| Dieta | Hambúrguer de aves grelhado com massa talharim1,3,6,7,10,12,14 (i) | Atum com batata cozida4 (i) | Costeletas de porco grelhadas com arroz (i) | Tintureira grelhada com arroz1,4 (i) | Bife de frango grelhado com macarrão1,3 (i) |
| Vegetariano | Soja grossa estufada com macedónia de legumes e massa talharim1,3,6,7,10,14 (i) | Caldeirada de legumes (batata, cenoura, alho-francês, repolho e cogumelos) (i) | Chili vegetariano (feijão encarnado, milho, beringela, pimento e curgete) com arroz9,10,11 (i) | Ratattouille de legumes no forno (abóbora, couve-flor, feijão-verde e cogumelos) com arroz branco (i) | Legumes salteados com macarrão1,3 (i) |
| Salada | Salada de alface, beterraba e milho (i) | Salada de alface, cebola e tomate (i) | Cenoura, couve lombarda e pimento (i) | Salada de alface e tomate (i) | Salada de alface, cebola e salsa (i) |
| Sobremesa | Fruta da época (i) | Fruta da época (i) | Fruta da época / Gelatina 1,3,6,7,8,12 (i) | Fruta da época (i) | Fruta da época (i) |
| Lanche | Leite com chocolate e pão de mistura com manteiga1,3,6,7,8,12 (i) | Leite simples meio-gordo e pão de mistura com creme de chocolate1,3,5,6,7,8,12 (i) | Fruta da época ou pão de mistura com manteiga1,3,6,7,8,12 (i) | Leite com cevada e pão de mistura com queijo1,3,6,7,8,12 (i) | Iogurte aroma e pão de mistura com fiambre1,3,6,7,8,11,12 (i) |
| Legenda de Alergénios: | ||
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1 Cereais que contêm glúten 2 Crustáceos 3 Ovos 4 Peixes 5 Amendoins 6 Soja 7 Leite |
8 Frutos de casca rija 9 Aipo 10 Mostarda 11 Sementes de sésamo 12 Dióxido de enxofre e sulfitos 13 Tremoço 14 Moluscos |
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